Saucisse perche
Plage de prix : 22,33 € à 66,99 €
La saucisse artisanale perche, héritière du patrimoine charcutier de l’Aveyron.
Saucisse sèche artisanale fabriquée à partir de recette ancestrale pour une savoureuse dégustation. Préparée de façon artisanale et traditionnelle, à partir de viande de coche de qualité origine France et de boyau naturel. Cette saucisse est séchée sur une perche en bois d’où son nom et son goût caractéristique ! Le plaisir unique d’une saucisse traditionnelle de l’Aveyron.
Saucisse médaille d’Or aux concours général agricole de Paris 2024
Description
Fiche consommateur
- COMPOSITION
- Jambon de coche, gras de porc, sel, sel nitrité, vin rouge, poivre, ail, sucres (LACTOSE, dextrose), conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de coche. Viandes de porc origine France. Fabriqué en Aveyron
- ALLERGENE
- Lactose, traces éventuelles de sulfites
- DATE DE DURABILITE MINIMALE (DDM)
- 90 jours
- VALEURS NUTRITIONNELLES
- Energie : 1646 kJ , 396 kcal , Matières grasses : 28 g , dont acides gras saturés 11 g , Glucides : 4,9 g , dont sucres : 1,3 g , Proteines : 31 g , Sel : 4,7 g
- CONSEIL DE DEGUSTATION
- Déguster ce produit à température ambiante, il révèlera toutes ses saveurs. Sortir le produit de l’emballage sous-vide 24h avant de le consommer, de façon à ce que le produit respire.
- CONSERVATION
- Nous vous recommandons de conserver ce produit de préférence dans un endroit frais et sec à une température inférieure à +18°C.
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids | 1kg, 2kg, 3kg |
